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セミナー
       
日付で絞り込む >> 12月7日(水) 12月8日(木) 12月9日(金)
(敬称略)※都合によりプログラムの内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。 12月7日(水)
予約を変えた3社が語る、DX成功のヒントとコツ

レストランテック協会

登壇者情報:株式会社トレタ 代表取締役 中村 仁、株式会社TableCheck 代表取締役CEO 谷口 優、株式会社リクルート Division統括本部 飲食Division Division 長 徳重 浩介、一般社団法人レストランテック協会 代表理事 山澤 修平

予約のデジタル化を牽引したトレタ、TableCheck、リクルート がDX成功のポイント・可能性を語る※法人格略

日時 12月7日 (水) 12:00 ~ 13:00
会場
(敬称略)※都合によりプログラムの内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。 12月8日(木)
サワービール作りに使える乳酸菌とBrett酵母をご紹介

Fermentis

サワービール作りに使える乳酸菌とBrett酵母をご紹介します。

日時 12月8日 (木) 12:00 ~ 12:30
会場
プリフォーム殺菌式PET無菌充填システム「ABF」

四国化工機 (株)

世界最新トレンドのプリフォーム殺菌式のPETボトル無菌充填システムの紹介です。高い充填精度と衛生性と両立させた

日時 12月8日 (木) 13:00 ~ 13:30
会場
食品製造業のDX化が進まない本当のワケ

(株) カンブライト

食品製造業においてDXが進まない本当の理由を知っていますか?現場導入事例を基に解決方法をわかりやすくご説明します。

日時 12月8日 (木) 14:00 ~ 14:30
会場
飲料工場に適した新予知保全技術!外乱影響を受けない理由と事例

パナソニック インダストリー (株)

大手飲料メーカ様ご採用の高調波診断。外乱が多く、振動センサは導入が難しいとされる現場でも導入できた、理由と事例をご紹介。

日時 12月8日 (木) 15:00 ~ 15:30
会場
(敬称略)※都合によりプログラムの内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。 12月9日(金)
事例で分かる!中食工場の現場改善をIoTとデータ活用で!

(株) KOSKA

㈱KOSKAは㈱ファーストフーズを始め、多数の中食工場の労務費や生産能力改善に繋がる現場データの取得、分析、活用を事例で共有
< 都合により、12月7日 (水) 14:00 ~ 14:30 から 12月9日 (金) 11:00 ~ 11:00 に変更しております。>

日時 12月9日 (金) 11:00 ~ 11:30
会場
発酵タンク等、洗浄時間短縮と節水の欧州最新事例

ティックコーポレーション (株)

Lechler社洗浄ノズルを使用した、節水と洗浄時間短縮の事例を具体的にご紹介します。

日時 12月9日 (金) 13:00 ~ 13:30
会場
食品工場の困りごとをデジタル化で解決!FOOD CAPTAINのご紹介

(株) ハピクロ

食品製造業の現場で負担となっている製造管理記録や衛生管理記録の作成を、ITやIoTで効率化するソリューションをご紹介します

日時 12月9日 (金) 13:00 ~ 13:30
会場
事例で分かる!中食工場の現場改善をIoTとデータ活用で!

(株) KOSKA

㈱KOSKAは㈱ファーストフーズを始め、多数の中食工場の労務費や生産能力改善に繋がる現場データの取得、分析、活用を事例で共有

日時 12月9日 (金) 14:00 ~ 14:30
会場
連続式溶解装置「ダマナイザー」の構造と溶解例

(株) イズミフードマシナリ

増粘剤等の難溶解粉体を、1パスでダマなく分散溶解が可能な装置「ダマナイザー」について、溶解例を交えて紹介する

日時 12月9日 (金) 14:00 ~ 14:30
会場
AIを活用し、商品開発において「超人的」なパフォーマンスを実現

コーンズテクノロジー㈱/アナリティカル・フレーバ・システムズ

既存のアイデアやフォーミュラの組み合わせから開発するのではなく、AIがどのように新製品開発を支援できるのかを紹介します。

日時 12月9日 (金) 15:00 ~ 16:00
会場